赤小豆，相信大家对于它不陌生，在日常煲汤中也会经常用到它，不仅营养美味，还是一味十分好的中药材，其中，最为人们所熟知的就是它的利水功效了，那么，除此之外，它还有哪些食疗养生功效呢?下面跟小编一起探讨!
赤小豆的功效主治
赤小豆，别名也叫红小豆，其味甘、酸性平，有利水消肿，解*排脓的作用，可用于水肿胀满，脚气肢肿，*疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮*，肠痈腹痛等症状。《食疗本草》记载：
和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿;散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数;绿赤者，并可食。
在食疗中，赤小豆主要针对的是外表可以看出来的“水肿”，比如四肢浮肿，下肢肿大，小腹胀满，这也是赤小豆适合肾病患者利水消肿的一个重要原因，正是由于其良好的利水消肿功效，赤小豆也被称为是肾病患者的“利水神器”。
赤小豆利水消肿食疗方——赤小豆鲤鱼汤
材料：赤小豆克，鲤鱼克，蒜头、陈皮、姜片、盐少许
做法：赤小豆、鲤鱼洗净，同放瓷罐内，加水毫升，武火隔水炖烂。
功效：
赤小豆利水消肿，解*排脓，去除湿热*疸，鲤鱼对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、*疸、乳汁不通皆有益。
此食疗方不仅适用于肾病水肿患者，对于已怀孕而有水肿的患者也是适用的。
赤小豆瘦身减脂食疗方——赤小豆薏米汤
材料：赤小豆50克、薏米50克
做法：
1.将赤小豆、薏米洗净、浸泡数小时
2.一起放进锅内，加入适量清水，大火滚沸后，改为中小火再煮约半小时即可。
功效：
赤小豆有祛湿利尿的作用，可以减去体内湿气增加所导致的体重增加，薏米是湿热和痰湿体质肥胖者的理想食物，可以祛除脾胃湿热，加速排出多余水分，还可以清除宿便。
此款食疗方对于体内水湿重的肥胖人群有益。
赤小豆的注意事项
1.赤小豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效，烹饪过程中应少吃食盐，以免降低功效。
2.一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用赤小豆千万不能够贪吃。
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